Nuestra carta está fundamentada en escabeches, arroces y guisos, y en una sección de sugerencias diarias de pescados de lonja, carnes peculiares y platos tradicionales que pocas veces se pueden disfrutar en un restaurante. Rendimos tributo a los platos excelsos, esos olvidados que casi se han reducido al ámbito doméstico.
Media / Ración
VINOS ESPUMOSOS | |||
NACIONALES | |||
Variedad | Año | Precio | |
V.T. Conca del Riu Anoia | |||
Manuel Raventós Negra Gran Rva. Personal | 20% Macabeo, 10% Parellada, 70% Xarel·lo | 2012 | 115,00 € |
C.F. NAVARRA | |||
Vino Espumoso Metodo Champenoise | |||
Espuma Otazu Brut | Chardonnay | 2018 | 45,00 € |
CATALUÑA | |||
D.O. Cava | |||
Juve & Camps Cinta Purpura Brut | Macabeo, Parellada, Xarel·lo | 25,00 € | |
Juve & Camps Rosé | Pinot Noir | 29,00 € | |
Vilarnau Rva Brut Rose Orgánico y ecológico | 85% Garnacha, 15% Pinot Noir | 32,00 € | |
ARS Collecta Blanc de Blancs’15 Gran Reserva | 85% Chardonnay, 15% Xarello, Parellada | 2019 | 32,00 € |
Juve & Camps Reserva de la Familia | Macabeo, Parellada, Xarel·lo | 32,00 € | |
Juve & Camps Gran Juve | Macabeo, Parellada, Xarel·lo | 65,00 € | |
LA RIOJA | |||
D.O. Cava | |||
Conde de Haro Brut Cava Reserva | Viura y Chardonnay | 2019 | 35,00 € |
INTERNACIONALES | |||
Francia | |||
A.O.C. Champagne | |||
Ayala Brut Majeur | 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir | 68,00 € | |
Mumm Grand Cordon | 45% Pinot noir, 30% Chardonnay, 25% Meunier | 68,00 € | |
Deutz brut | 33% Pinot noir, 33% Meunier, 33% Chardonnay | 80,00 € | |
Perrier-Jouët Grand Brut | 40% Pinot noir, 40% Meunier, 20% Chardonnay | 80,00 € | |
Ayala Rose Majeur Brut | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir | 80,00 € | |
Perrier-Jouët Blason Rosé | 35% Pinot noir, 25% Chardonnay, 25% Meunier, 15% otras | 110,00 € | |
La Grande Année | 65% Pinot noir, 35% Chardonnay | 2012 | 240,00 € |
Perrier-Jouët Belle Epoque | 50% Chardonnay, 45% Pinot noir, 5% Meunier | 250,00 € | |
Laurent Perrier Grand Siècle Brut | 45% Pinot noir, 55% Chardonnay | 280,00 € | |
La Grande Année Rosé | Chardonnay, Pinot Noir | 2012 | 300,00 € |
Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé | 50% Chardonnay, 45% Pinot noir, 5% Meunier | 300,00 € | |
Louis Roederer Cristal | 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay | 2013 | 350,00 € |
BLANCOS | |||
NACIONALES | |||
Variedad | Año | Precio | |
ARAGON | |||
D.O. Somontano | |||
Viñas del Vero Gewürtraminer | Gewürtraminer | 2020 | 26,00 € |
Enate Fermentado en Barrica | Chardonnay | 2021 | 33,00 € |
BALEARES | |||
V.T. Mallorca | |||
Ánima Negra Blanco Quibia | Premsal Blanco, Callet | 2020 | 22,00 € |
C. MADRID | |||
D.O. Vinos de Madrid | |||
Bailarina, Finca Herrera | Malvar | 2018 | 20,00 € |
Bailarina, sobre lías Finca Herrera | Malvar | 2019 | 20,00 € |
C. VALENCIANA | |||
V.P. El Terrerazo | |||
Finca Calvestra | 100% Merseguera (vino ECO/Vegano) | 2018 | 34,00 € |
D.O. Alicante | |||
Enrique Mendoza Chardonnay | 100% Chardonnay | 2019 | 20,00 € |
CASTILLA Y LEÓN | |||
Vino de la Tierra | |||
Menade | 100% Verdejo | 2020 | 18,00 € |
Mauro | 100% Godello | 2021 | 75,00 € |
D.O. Bierzo | |||
Peique | 100% Godello | 2021 | 20,00 € |
Cobija del pobre | 100% Godello | 2019 | 27,00 € |
La Revelía | 100% Godello | 2019 | 38,00 € |
Demasiado corazon | 100% Godello | 2019 | 45,00 € |
D.O. Ribera del Deuro | |||
Caballero Zifar | 100% Albillo Real | 2021 | 39,00 € |
D.O. Rueda | |||
Katherine Sierra | 100% Verdejo | 2021 | 18,00 € |
CASTILLA LA MANCHA | |||
D.O. Méntrida | |||
Loco | 100% Garnacha blanca | 2016 | 38,00 € |
CATALUÑA | |||
D.O. Conca de Barberá | |||
Miranda d’Espiells, Juve & Camps | 100% Chardonnay | 2019 | 18,00 € |
Abadí Poblet | Xarel·lo | 2017 | 35,00 € |
D.O. Navarra | |||
Otazu Premium Cuveé blanco | Chardonnay | 2020 | 20,00 € |
GALICIA | |||
D.O. Rías Baixas | |||
Troupe | 100% Albariño | 2021 | 20,00 € |
Pazo de San Mauro | 100% Albariño | 2021 | 26,00 € |
Pazo de Seoane | 60% Albariño, 12% Caiño Blanco, Loureiro Blanco, 7% Treixadura | 2021 | 29,00 € |
Genio y Figura | 100% Albariño | 2021 | 28,00 € |
Attis Lías Finas | Albariño | 2021 | 35,00 € |
D.O. Ribeiro | |||
Alter | Treixadura, Godello, Loureira | 2021 | 20,00 € |
D.O. Valdeorras | |||
Quinta da Peza | 100% Godello | 2019 | 23,00 € |
LA RIOJA | |||
Vino de la tierra | |||
Dualis | Tempranillo blanca y Garnacha Blanca | 28,00 € | |
D.O.C. Rioja | |||
Muga Blanco, fermentado en barrica | Viura, Garnacha blanca y Maturana blanca | 2020 | 22,00 € |
Azpilicueta Colección Privada | 100% Viura | 2019 | 29,00 € |
Plácet Valtomelloso | 100% Viura | 2019 | 34,00 € |
Lozano | 100% Viura | 2019 | 48,00 € |
Viña Pomal | Maturana Blanca | 2017 | 45,00 € |
Ysios | 100% Viura | 2020 | 49,00 € |
Flor de Muga Blanco 2018 | Viura, Garnacha blanca y Maturana blanca | 2018 | 52,00 € |
INTERNACIONALES | |||
Francia | |||
A.O.C. Alsace | |||
León Beyer Gewürztraminer | 100% Gewürztraminer | 2019 | 35,00 € |
I.G.P Ardéche | |||
Louis Latour | 100% Chardonnay | 2019 | 28,00 € |
Côte Rhône | |||
A.O.C. Saint-Joseph | |||
Chapoutier Deschants Blanc | Marsanne | 2020 | 48,00 € |
Hungría | |||
D.O.P.Tokaji | |||
Oremus Mandolas | Furmint | 2019 | 32,00 € |
Oremus Late Harvest, 500 ml | Furmint, Harslevelu, moscatel, zeta | 2019 | 32,00 € |
Oremus Aszu 3 PTT. 500 ml | Furmint, Harslevelu, moscatel, zeta | 2014 | 40,00 € |
Oremus Aszu 5 PTT, 500 ml | Furmint, Harslevelu, moscatel | 2013 | 69,00 € |
Oremus Aszu 6 PTT, 500 ml | Furmint, Harslevelu, moscatel | 2013 | 95,00 € |
Oremus eszencia , 500 ml | Furmint, Harslevelu | 2010 | 410,00 € |
Portugal | |||
D.O.C. Douro | |||
Carvalhas Branco | Viosinho & Gouveio | 2018 | 34,00 € |
ROSADOS | |||
ARAGON | |||
D.O. Somontano | |||
Enate | Cabernet Sauvignon | 2022 | 19,00 € |
LA RIOJA | |||
D.O. CA Rioja | |||
Muga | Garnacha Tinta, Viura, Tempranillo | 2021 | 23,00 € |
Flor de Muga | Garnacha Tinta | 2021 | 35,00 € |
CASTILLA Y LEÓN | |||
D.O. Cigales | |||
Quelías Rosé | Albillo, Tempranillo, Verdejo y Garnacha | 2021 | 24,00 € |
TINTOS | |||
NACIONALES | |||
ANDALUCÍA | |||
Vino de la Tierra de Cádiz | |||
Finca Moncloa | Tintilla de Rota, C. Sauvignon, Syrah, Petit Verdot y Tempranillo | 2018 | 32,00 € |
Finca Moncloa Edición Limitada | Tintilla de Rota | 2018 | 45,00 € |
ARAGON | |||
D.O. Somontano | |||
Enate Cabernet-Cabernet | Cabernet Sauvignon | 2016 | 41,00 € |
BALEARES | |||
IGP. Mallorca | |||
Sió | 60% Mantonegro, 25% Syrah, 10% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon | 2019 | 38,00 € |
CASTILLA LA MANCHA | |||
Vino de la tierra de Castilla | |||
La Torpe Avutarda Descansa | Syrah y Tempranillo | 2017 | 23,00 € |
Al Cobijo de una Gran Sabina | Cabernet Sauvignon y Merlot | 2017 | 45,00 € |
D.O. Uclés | |||
Dominio de Fontana Vend. Seleccionada | 90% Tempranillo y 10% Graciano | 2016 | 21,00 € |
Quercus | 100% Tempranillo | 2016 | 40,00 € |
CASTILLA Y LEÓN | |||
Vino de la Tierra | |||
Eveolet | 100% Tempranillo | 2015 | 20,00 € |
Duratón | 50% Tempranillo y 50% Syrah | 2018 | 26,00 € |
Duratón | 100% Malbec | 2018 | 32,00 € |
José del Amo Merlot | 100% Merlot | 2017 | 38,00 € |
Mauro VS | 100% Tempranillo | 2019 | 110,00 € |
Mauro Terreus | 100% Tempranillo | 2020 | 155,00 € |
D.O. Arlanza | |||
José del Amo Vendimia Seleccionada | 100% Tempranillo | 2015 | 34,00 € |
D.O. Bierzo | |||
Jarabe de Almazcara majara | 100% Mencia | 2018 | 35,00 € |
Almazcara Majara | Mencia, Prieto picudo | 2017 | 79,00 € |
D.O. Ribera del Duero | |||
Toser Roble | 100% Tinto Fino | 2020 | 22,00 € |
Aptus Roble | 100% Tinto Fino | 2020 | 22,00 € |
Marques de Burgos Roble | 100% Tinto Fino | 2020 | 22,00 € |
Avenencia roble | 100% Tinto Fino | 2019 | 23,00 € |
Abadía de Quirce roble | 100% Tinto Fino | 2020 | 24,00 € |
Sembro Edición limitada | 100% Tinto Fino | 2019 | 26,00 € |
Marques de Burgos Crianza | 100% Tinto Fino | 2020 | 28,00 € |
Senda de los Olivos Crianza | 100% Tinto Fino | 2020 | 29,00 € |
Conde de San Cristóbal | 100% Tinto Fino | 2019 | 35,00 € |
Dominio Fournier | 100% Tinto Fino | 2019 | 38,00 € |
Viña Sastre Crianza | 100% Tinto Fino | 2019 | 38,00 € |
Dehesa de los Canónigos Crianza | 100% Tinto Fino | 2019 | 42,00 € |
Valduero en dos maderas | 100% Tinto Fino | 2018 | 48,00 € |
Bosque de Matasnos | 100% Tinto Fino | 2020 | 49,00 € |
Francisco Barona | Tinta Fina, Garnacha y Albillo Mayor | 2020 | 52,00 € |
Conde de San Cristóbal Reserva Especial | 100% Tinta Fina | 2015 | 55,00 € |
Pago de las Sabinas | 100% Tinta Fina | 2015 | 55,00 € |
Arzuaga Reserva | 100% Tinto Fino | 2015 | 65,00 € |
Dehesa de los Canónigos Solideo | 100% Tinto Fino | 2016 | 65,00 € |
Finca el Otero | 100% Tinta Fina | 2018 | 69,00 € |
Alión | 100% Tinto Fino | 2018 | 95,00 € |
Malleolus de Valderramiro | 100% Tinto Fino | 2016 | 150,00 € |
Vega Sicilia Valbuena 5º año | 94 % Tinto fino, 6% Merlot | 2017 | 180,00 € |
Vega Sicilia Valbuena 5º año | 94 % Tinto fino, 6% Merlot | 2016 | 190,00 € |
Vega Sicilia Unico | 95 % Tinto fino, 5% Cabernet Sauvignon | 2011 | 420,00 € |
Vega Sicilia Reserva Especial | 95 % Tinto fino, 5% Cabernet Sauvignon | 550,00 € | |
Vega Sicilia Unico, Magnun 1,5 L | 95 % Tinto fino, 5% Cabernet Sauvignon | 2009 | 1.100,00 € |
D.O. Toro | |||
Corral de Campanas | 100% Tinta de Toro | 2019 | 22,00 € |
Quinta de la Quietud Reserva | 100% Tinta de Toro | 2016 | 34,00 € |
San Roman | 100% Tinta de Toro | 2019 | 58,00 € |
Pintia Cosecha | 100% Tinta de Toro | 2017 | 75,00 € |
Cartago Paraje del Pozo | 100% Tinta de Toro | 2017 | 125,00 € |
CATALUÑA | |||
D.O. Conca de Barberá | |||
Abadí Poblet | Pinot noir | 2016 | 38,00 € |
D.O. Ca Priorat | |||
Martinet bru | Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Merlot | 2020 | 47,00 € |
Clos Martinet | Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Merlot | 2018 | 105,00 € |
GALICIA | |||
D.O. Ribera Sacra | |||
Castro Candaz Mencia | 100% Mencia | 2020 | 23,00 € |
Don Ventura | 100% Mencia | 2021 | 23,00 € |
C. MADRID | |||
D.O. Vinos de Madrid | |||
Las moradas Senda | Garnacha | 2019 | 23,00 € |
Espacial Finca Herrera | Syrah y tempranillo | 2020 | 26,00 € |
Las moradas Senda, Magnun, 1,5 | Garnacha | 2018 | 42,00 € |
Las moradas Díez las luces, ecologico | Garnacha centenaria y ecológica. | 2010 | 55,00 € |
C.F. NAVARRA | |||
D.O.P. Pago de Circus | |||
Pago de Cirsus Cuveé Especial | Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot | 2018 | 28,00 € |
V.P. Pago de Arínzano | |||
Arínzano Merlot Biológico | 100% Merlot orgánico | 2017 | 68,00 € |
D.O.P. Pago de Otazu | |||
Pago de Otazu | Cabernet Sauvignon y Merlot | 2019 | 36,00 € |
Otazu Altar | Cabernet Sauvignon | 2009 | 56,00 € |
Otazu Virtual | Cabernet Sauvignon | 2010 | 275,00 € |
D.O. Navarra | |||
Otazu Premium Cuveé | Cabernet Sauvignon, tempranillo y Merlot | 2018 | 24,00 € |
MURCIA | |||
D.O. Yecla | |||
De Nariz Terroir | Morastrell | 2019 | 32,00 € |
De Nariz edición Limitada | Monastrell | 2019 | 65,00 € |
LA RIOJA | |||
D.O.Ca. Rioja | |||
Finca San Martin | Tempranillo | 2018 | 20,00 € |
Azpilicueta Crianza | 100% Tempranillo | 2019 | 20,00 € |
Azpilicueta Origen Crianza | 100% Tempranillo | 2018 | 24,00 € |
Azpilicueta Reserva | Tempranillo, Graciano y Mazuelo | 2017 | 28,00 € |
Pujanza Hado | Tempranillo | 2018 | 28,00 € |
Lan 7 metros Crianza | Tempranillo | 2019 | 30,00 € |
Marqués de Riscal Reserva | 100% Tempranillo | 2017 | 32,00 € |
Muga Crianza | Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano | 2019 | 32,00 € |
Amalia Castropol | Garnacha | 2016 | 32,00 € |
Marqués de Vargas Reserva | Tempranillo, Mazuelo y Garnacha Tinta. | 2016 | 32,00 € |
Pujanza Valdepoleo | Tempranillo | 2018 | 38,00 € |
Propiedad | 92% Garnacha, 8% otras | 2017 | 42,00 € |
Ysios Reserva | 100% Tempranillo | 2015 | 42,00 € |
Finca Martelo Reserva | 94% Tempranillo, 5% Mazuleo, Garnacha y Viura | 2015 | 45,00 € |
Muga Selección Especial Reserva | Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano. | 2018 | 55,00 € |
Finca San Martin, Magnum, 1,5 L | Tempranillo | 2017 | 46,00 € |
Macán Clásico | Tempranillo | 2018 | 54,00 € |
Gran Reserva Arana | 95 % Tempranillo, 5% Graciano | 2015 | 56,00 € |
Marqués de Riscal Gran Reserva | 100% Tempranillo | 2013 | 60,00 € |
Marqués de Riscal Reserva Magnum | 100% Tempranillo | 2018 | 68,00 € |
Viña Ardanza Añada Exclusiva | 80% Tempranillo y 20% de Garnacha | 2008 | 75,00 € |
Marques de Vargas Gran Reserva | Tempranillo, Graciano y Mazuelo | 2015 | 78,00 € |
Prado Enea Gran Reserva | Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha | 2015 | 95,00 € |
Marqués de Vargas Selección Privada | Tempranillo, Mazuelo y Garnacha | 2015 | 84,00 € |
Marqués de Riscal 150 Aniversario Gran Reserva | 88% Tempranillo, 12% Otras | 2010 | 84,00 € |
Viña Alberdi Añada Exclusiva | Tempranillo | 2001 | 89,00 € |
La Cueva de Contador | 6% Graciano, 94% Tempranillo | 2016 | 106,00 € |
Torre Muga 2016 | Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano. | 2016 | 108,00 € |
Gran Reserva 904 Añada Exclusiva | 90% Tempranillo y 10 % Graciano | 2007 | 110,00 € |
Aro 2016 | Tempranillo y Graciano. | 2016 | 278,00 € |
Gran Reserva 890 Añada Exclusiva | 95% Tempranillo, 2% Mazuelo y 3% Graciano. | 2004 | 380,00 € |
INTERNACIONALES | |||
Francia | |||
A.O.C. Bourgogne | |||
Les Pierres Dorées | Pinot Noir | 2018 | 52,00 € |
A.O.C. Crozes-Hermitage | |||
Chapoutier Les Meysonniers | Syrah | 2019 | 45,00 € |
A.O.C. Fronsac | |||
Château De La Dauphine | 15% Carbernetr Franc, 85% Merlot | 2017 | 44,00 € |
A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru | |||
Château La Serre | Merlot, Cabernet Franc | 2017 | 104,00 € |
A.O.C. Pomerol | |||
Château Lafleur Gazin | Cabernet Franc, Merlot | 2019 | 105,00 € |
Portugal | |||
D.O.C. Douro | |||
Carvalhas Tinta Francisca | 100% Tinta francisca | 2015 | 70,00 € |
Carvalhas Touriga Nacional | 100% Touriga Nacional | 2015 | 70,00 € |